柑橘

項目

項目

標準要求

檢驗標準

備注說(shuō)明

不合格類(lèi)別

感官測試

壞果率

無(wú)水腫果，允許有輕微枯水、浮皮果，收貨時(shí)腐爛果不超過(guò)5%%

GB/T 12947-2008鮮柑橘、NY/T 1190-2006柑橘等級規格

按重量比計算結果

V

果形

果形正常,具該品種(系)特征,無(wú)明顯畸形

V

果面缺陷

果面較光潔。允許單果有輕微的雹傷、日灼、千疤、油斑、網(wǎng)紋、病蟲(chóng)斑、藥跡等缺陷。但單果斑點(diǎn)不超過(guò)6個(gè),小果型品種每個(gè)斑點(diǎn)直徑≤2.0 mm;其他果型品種每個(gè)斑點(diǎn)直徑≤3.0 mm。

V

可食率

≥65%%

V

缺陷果率

果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%%

V

規格

單果重

每箱果品中單果重低于宣稱(chēng)質(zhì)量的比例≤10%%

GB/T 12947-2008鮮柑橘、NY/T 1190-2006柑橘等級規格

V

果徑

按質(zhì)量計,可有不超過(guò)10%%的果品不滿(mǎn)足大小要求

V

凈含量

凈含量短缺量低于頁(yè)面宣稱(chēng)10%%